川根特産品種・おくひかり

 おくひかりプレミアム(こもれび)
おくひかりの木漏れ日栽培(かぶせ煎茶)

お茶には「やぶきた種」を代表としてたくさんの品種があります。
私の町、川根本町では町の推奨品種として「おくひかり」を勧めています。
昭和60年に中国の品種とやぶきた種を交配して生まれは品種です。


我が家でも約20アールほど栽培しています、やぶきた種に比べて5日ほど
遅い摘みとりになりますので、摘採の調整に重宝しています。

このうち半分の面積をネットで覆い、日光を遮った栽培(
木漏れ日栽培)をしました。

普通のお茶はガンガン日光を浴びているけれど、
木漏れ日栽培は日傘をきちんとしてUVケアにも気を遣うお嬢さん育ちっていうことみたい。



濃厚な旨みと気品のある香りが実現しました。

普段飲まれていると違った味と香りを
ぜひお試しください


平成30年度産の成分分析 
 全窒素  遊離アミノ酸  テアニン  繊維  タンニン  カフェイン
 6.7  4.8  2.7  14.5  10.3  3.1
結果とても旨みの多いお茶になりました 


商品コード:T−40
お値段は
100g袋入りで・・・1400円になります
包装は
100g袋入り・200g袋入り・300g袋入りもできます。
ギフトは
袋入り缶入りいずれも出来ますが、お問い合わせください